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民谚有“小寒大寒,滴水成冰”的说法,十分形象地形容天气的寒冷程度。中医养生专家认为,最寒冷的节气也是阴邪最盛的时期,从饮食养生的角度讲,要特别注意在日常饮食中多食用一些温热食物以补益身体,防御寒冷气候对人体的侵袭。
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